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Vanille a écrit :Je crois que c'est un artisan qui aime prendre son temps, le temps de faire de bons produits, le temps de discuter avec sa clientèle sur son métier. La dame qu'il a embauché est à son image, pas de précipitation, no stress.
Personnellement cela me convient bien. Si je n'ai pas envie d'attendre, je m'arrange pour y aller lorsqu'il y a moins d'affluence et du coup je peux taper la discute.
Lorsque la boulangerie était fermée la semaine dernière je suis retournée, par dépit, chez la grincheuse du bas et bien en 30 secondes, je me suis prise une remarque d'une vendeuse car je ne lui avais pas répondu au quart de tour le tout couronné par le regard approbateur de la cheftaine en caisse ! Alors certes la file d'attente défile mais les pauvres vendeuses aussi !!
et moi j'ai été dans une autre boulangerie d'Issy dont je tairai le nom 
la baguette était immonde et dans la vitrine il y avait une religieuse recouverte de fourmis ça doit être un nouveau parfum 
quel bonheur de retrouver notre boulanger et son équipe
et vive la slow attitude
)
: la mousse citron est divine et pourtant ce n'est habituellement pas ma tasse de thé 
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