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Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 20 sept. 2013
par Raffaella
Merci François !

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 20 sept. 2013
par Raffaella
je viens de voir sur le site de l'Unaf les différents formules : on pourrait constituer une association et demander l'installation des ruches :sorry:
Il parait que l'entreprise Cisco à Issy s'est lancée là dedans avec beaucoup de succès :good:

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 20 sept. 2013
par CDS
Beaucoup d'entreprises ont / avaient des ruches à Issy et à Boulogne. Du coup, ça devient dur d'attirer les abeilles. Avoir une ruche n'est pas compliqué ; avoir un essaim chaque année l'est beaucoup plus.

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 20 sept. 2013
par François
Je n'y connais rien, mais s'il y a des fleurs et des ruches dans un même lieu, j'imagine qu'on peut espérer avoir deux trois abeilles... :interroge: en plus on est super sympa dans le quartier donc je vois pas pourquoi elles voudraient pas venir :ane:

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 20 sept. 2013
par Raffaella
François a écrit :Je n'y connais rien, mais s'il y a des fleurs et des ruches dans un même lieu, j'imagine qu'on peut espérer avoir deux trois abeilles... :interroge: en plus on est super sympa dans le quartier donc je vois pas pourquoi elles voudraient pas venir :ane:
je ne sais pas les abeilles mais je peux dire qu'on a des guêpes :mrgreen: j'en ai toujours deux ou trois qui s'invitent à déjeuner :lol:

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 20 sept. 2013
par François
oui mais les guêpes ne font pas le miel voir le mangent... donc on va pas être copain :gnagnagna:

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 20 sept. 2013
par François
c'est beau, le sondage sur le forum donne 130 personnes intéressées et nous sommes 130 inscrits dans la ruche :ane:

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 20 sept. 2013
par Fred et Nadia
J'ai travaillé en face de chez Cisco et maintenant près d'une entreprise qui a une ruche, et bien en été on reste pas longtemps en pause, car les abeilles sont très "collantes".

Donc même si l'idée de favoriser la pollinisation me motive je reste plutôt contre ... (quel rabat-joie je fais :oops: )

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 21 sept. 2013
par Paula
Pour en revenir au sujet, quelqu'un sait-Il quand aura lieu la première commande et donc livraison?
En lisant les posts sur les hyper du coin, on n'a plus envie d'y faire ses courses. Serait-ce en partie une alternative?...

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 21 sept. 2013
par Hélène_Ovalys
@ Paula : ça dépend de l'ouverture de la Conciergerie du Fort qui a été retardée :interroge:

J'ai une copine qui s'est inscrite dans une Ruche du 13eme arrondissement de Paris et qui est satisfaite du rapport qualité prix proposé (inscription il y a un mois et deux commandes a son actif).

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 21 sept. 2013
par bibine29
vous savez quand le conciergerie ouvrira?
mci

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 21 sept. 2013
par Jérômelap
Crapouille a écrit :Bon, j'ai voulu voir Jérome si ta ferme faisait du bio et impossible de me connecter sur le site de la ruche : je ne sais plus quel est mon mot de passe :lol:
Pas du bio mais agriculture raisonnée.

Par contre lorsque j'ai récupéré mon panier cette semaine, j'ai discuté de la ruche avec Nathalie qui livre les commandes. Elle était très surprise d'être dans la ruche car elle ne veut pas livrer avec ce système là. Elle m'a dit que sa ferme s'est retrouvée sur le site mais elle ne sais pas comment ! Elle aurait bien voulu savoir pourquoi... Est-ce que quelqu'un aurait une explication ?
Est ce que les producteurs choisi sur la site sont "bibons" ?

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 22 sept. 2013
par Hélène_Ovalys
bibine29 a écrit :vous savez quand le conciergerie ouvrira?
mci
Non mais je pense que Julie et Olivier nous informeront bientôt :) .

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 22 sept. 2013
par Greg
Les travaux avancent :good:
Ça ne devrait plus tarder !

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 23 sept. 2013
par Paula
Hélène_Ovalys a écrit :@ Paula : ça dépend de l'ouverture de la Conciergerie du Fort qui a été retardée :interroge: .
Zut a nouveau retarde! Je pensait qu'ils avaient retardes l'ouverture au 18 ou 21/9. Plus de news depuis :grim:

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 23 sept. 2013
par Hélène_Ovalys
Paula a écrit :
Hélène_Ovalys a écrit :@ Paula : ça dépend de l'ouverture de la Conciergerie du Fort qui a été retardée :interroge: .
Zut a nouveau retarde! Je pensait qu'ils avaient retardes l'ouverture au 18 ou 21/9. Plus de news depuis :grim:
Paula, j'avais compris pareil : espérons que l'ouverture soit pour bientôt :) .

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 23 sept. 2013
par Raffaella
je crois que c'est pour cette semaine ;) patience donc patience :ouioui:

Re: Achat groupé de fruits et légumes au Fort : la Ruche a dit oui !

Publié : 24 sept. 2013
par Paula
Raffaella a écrit :je crois que c'est pour cette semaine ;) patience donc patience :ouioui:
:happy:

Re: [Commerces] la Ruche qui dit oui - Achat groupé de fruits et légumes au Fort

Publié : 29 sept. 2013
par Crapouille
Bon, j'avais dit que je ferais un petit relevé de prix sur des légumes bios pour avoir un ordre d'idée et une base de comparaison, entre autre, pour notre ruche donc le voici :

Provenance directe de mon maraicher bio de Bretagne en date du 19 septembre 2013 :

Pomme de terre (bon désolée je n'ai pas la variété) : 2.00 E le kg (2.80 e le kg payé le 31/01/2013)
Carotte : 2.50 e le kg (2.50 e le kg payé le 31/01/2013)
Poireau : 2.80 e le kg (3.00 e le kg payé le 31/01/2013)
Poivron : 3.80 e le kg
Brocolis romanesco : 3.50 e le kg
Oignon : 3.50 e le kg
Tomate : 2.80 e le kg (quelquesoit la variété)
Courgette (quelquesoit la variété) : 2.20 euros le kg
Aubergine : 3.80 e le kg

Bio c'est bon 17 rue Kleber à Issy à la même période : (les prix indiqués sont des produits français sinon je précise la provenance mais à part certaines spécificité je n'ai pas relevé les prix des produits étrangers) :

Pomme de Terre Nicolas (ferme) 1.99 e le kg
Carotte : 2.40 e le kg
Poivron vert (Italie) : 3.95 e le kg
Poivron rouge (Espagne) : 4.95 e le kg
Brocolis : 3.90 e le kg
Oignon rosé : 2.95 e le kg
Tomate grappe : 3.50 e le kg
Tomate Roma : 2.95 e le kg
Tomate ronde : 2.95 e le kg
Courgette : 2.50 e le kg

Pomme golden : 3.35 e le kg
Pomme Granny smith en promo : 2.95 e le kg
Pomme Gala : 3.45 e le kg
Endive (Hollande) : 4.95 e le kg
Paquet d'endives de 500 g : 3.35 e
Betteraves : 1.95 e le paquet de 500 g (les moins chères sont à Auchan ;) )
Potimarron : 2.95 e le kg
Ail : 8.95 e le kg
Pomelos (Afrique du sud) : 2.90 e le kg
Abricot : 4.95 e le kg
Rhubarbe : 4.65 e le kg
Poire guyot : 2.95 e le kg
Melon : 2.90 e le kg
Raisin muscat : 4.90 e le kg
Avocat (Espagne) : 1 e pièce
Choux fleur : 2.95 e le kg

Des paniers de légumes et fruits imposés sont dispos tous les jours à 10 euros (voir composition sur place)

Je n'ai pas mis les prix (ni même pris le temps de les relever d'ailleurs ) du Maraîcher bio du marché de mairie d'Issy, du Maraîcher bio du marché de la Fourche de Clamart, de Queues de cerises (Biocoop), ni Naturalia car ils étaient automatiquement plus chers dans l'ensemble avec une qualité parfois médiocre pour certains.

Dans l'ensemble les autres supermarchés classiques ne sont pas intéressants, surtout en terme de qualité de produits et de provenance.
Néanmoins, j'ai eu l'occasion d'acheter à Auchan parfois certains légumes, je vous mets quand même les prix pour info :

le 09/09/2013 :
Melon bio Fr calibre 1350/1750g : 2.99 e pièce (payé 3.49 le 16/08/13)
Pomelos (étranger de mémoire) : 1.49 pièce
Navet violet de Bretagne : 2.29 e les 500g
Betteraves : 1.39 les 500 g (16/08/2013)
Courgette fr : 2.99 e le kg
Champignons : 2.99 les 250g
Tomates rondes de Bretagne : 2.99 e le kg
Avocat bio (étranger probablement) : 0.99 pièce
Nectarines Fr : 2.99 les 500 g

Y a pas à dire, il est vraiment cher le Auchan d'Issy :o

Autres infos :

Les oeufs bios sont les moins cher à Lidl (1.59 les 6) , 1.82e les 6 à Auchan
Les carottes bios de Lidl ne sont pas très chères mais pas toujours françaises...

Pour finir sur une note salée quelques prix payés pour mon porc bio directement au producteur en Bretagne :

Saucisses fumées : 13.75 e le kg
Côtes : 19.50 e le kg
Jambon blanc : 22.35 e kg
Merguez : 16 e le kg

La première fois que j'ai acheté ses côtes, j'ai eu l'impression de re découvrir les côtes de porc : succulentes !
Il a peu de marchandise, je pense d'ailleurs qu'il doit tuer cochon par cochon et vendre au fur et à mesure, mais sa viande est excellente ! Rien à voir avec ce que l'on nous vend en supermarché et dans certaines boucheries...mais c'est comme tout, ça a un prix :grim:

Voilà, j'espère que ça vous aidera un peu dans vos futurs achats et j'espère que nos producteurs de la ruche auront un bon rapport qualité prix. Pour ma part, je souhaite vraiment des producteurs bios à prix raisonnables, sinon, ça ne me changera pas du marché :)

Re: [Commerces] la Ruche qui dit oui - Achat groupé de fruits et légumes au Fort

Publié : 29 sept. 2013
par Raffaella
Merci Crapouillette pour ce comparatif :good:

je crois qu'avant tout la Ruche propose une façon de consommer éco-responsable et de qualité avec un accent sur le consommer local .
Quand aux prix il ne faut pas s'attendre à avoir du bon ,du bio et du local à des prix défiant toute concurrence :mrgreen:
c'est une démarche pour promouvoir avant tout le local et éviter de passer par des distributeurs . L'accent est mis sur la qualité et sur une façon différente de faire ses courses .