[Commerces] la Ruche qui dit oui - Achat groupé de fruits et légumes au Fort

[MaryH]

encore 1 de + 50ème

[Greg]

Bon, je viens de relire le sujet en entier et je m'interroge toujours car sur le principe je trouve ça sympa mais pour m'inscrire je voudrai que l'on éclaire ma petite lanterne...
En ce qui me concerne c'est principalement l'achat de légumes bios qui m'intéresse donc :

1 / y aura t il des producteurs de légumes bios de proposés ?
2/ Si on passe commande, le producteur vient sur place. Jusque là je pense avoir compris mais nous donne t il notre commande directement dans un sac à notre nom ou peut on choisir ses légumes ? parce que si je commande 1 kg de courgette, je n'ai pas envie de me retrouver avec 2 énormes alors que je voulais 5 petites...vous voyez le truc ?

Je ne crois pas qu'on puisse "commander". Le (ou les) producteurs viennent proposer les productions de saison selon les "récoltes".

Moi, je m'interroge toujours sur les prix. Prix a l'acte (changeant en fonction du panier) ou prix fixe ?
Est-on obligé de prendre le panier à chaque livraison, ou y aura t-il un pointage ? (histoire de pas prévoir trop de denrée, par exemple pour la livraison d'un mois juillet/aout, ou une grande partie du fort sera en vacances ^^)

[Amelie]

De mémoire apres avoir rapidement lu le principe de la ruche sur leur site.
Les "abeilles" (nous) passent commande sur le site (un panier ou par produit en fonction de l'offre). Quand/si un nombre minimal de commande est atteint le producteur vient livrer la ruche aux heures dites (creneau de 2h bi-hebdomadaire a priori le samedi pour le moment). Nous ne sommes debité que quand on a reçu les denrées.
C'est assez souple en fait.

N'hesitez pas a me corriger ou completer si besoin.

[Paula]

C'est bien cela Amélie.

@Greg, si tu ne commandés pas, tu ne reçois pas de panier. De ce que j'ai compris, ce ne sera pas un panier a prix fixe puisque tu pourras choisir ce que tu mets dans ton panier et que tous les produits ne seront pas au même tarif pour un kilo de salade ou un kilo de fraises par exemple. Il n'y a pas de contraintes a commander pour chaque livraison. C'est pour cela que tu peux t'inscrire sans engagement. Après, cela fonctionne comme l'écrit Amélie, il faut une certaine quantité chez un meme producteur pour que les livraisons puissent se faire.

Pour les tarifs, ça reste un mystère, mais si les prix ne sont pas moins chers qu'ailleurs, je me poserais des questions vu qu'il n'y a qu'un intermédiaire : la ruche. En effet, seuls les villages perdus dans le fin fond de la France verraient un intérêt a de faire livrer des fruits et légumes plus chers, mais il y aura un petit casino au fort et les autres magasins ne sont pas bien loin pour faire la comparaison. La réussite de cette ruche viendra en grande partie des prix pratiqués.

J'attends aussi la réponse sur les fruits et légumes bio

[Paula]

Nous ne sommes debité que quand on a reçu les denrées.

Qu'en tends-tu par débité? Lors de l'inscription, tu donnes tes coordonnées de CB qui sont stockées (genre Amazon ou vente privée) ? Tu donnes ton accord pour un prélèvement automatique (ex FAI, tel mobile) ?

[François]

+1

[Raffaella]

Nous ne sommes debité que quand on a reçu les denrées.

Qu'en tends-tu par débité? Lors de l'inscription, tu donnes tes coordonnées de CB qui sont stockées (genre Amazon ou vente privée) ? Tu donnes ton accord pour un prélèvement automatique (ex FAI, tel mobile) ?

non elle veut dire je suppose , que puisque entre la commande et la livraison un article peut s'averer indisponible , nous ne payons que la marchandise effectivement reçue comme quand on fait ses courses sur le net chez les grandes enseignes Auchan , Monoprix etc.

Au fait c'est simple : on va sur la Ruche et on achète comme si on passait commande dans une autre enseigne et on choisit tout le contenu de nos courses .

[Frédéric]

C'est séduisant

[Raffaella]

C'est séduisant

oui et locavore

[Crapouille]

On ne peux pas choisir ses légumes alors ?

[pearlette]

Je suis adhérente à la ruche de Paris 7ème (Sèvres). Si cela fonctionne sur le même principe, il est bien possible de choisir ses légumes. On peut choisir parmi les paniers proposés de légumes de saison, ou encore choisir parmi les différents légumes.

[Raffaella]

top

[Paula]

@pearlette, peux-tu nous donner un ordre de prix ex kilo de pomme/bananes... Bio ou non
Ces fruits et légumes sont-ils bios?

[Alex]

Ces fruits et légumes sont-ils bios?

...et surtout sont ils bon !?

[Eric]

+1, je suis inscrit

[patrick]

Pour avoir été inscrit ds une autre ruche sur Paris les produits sont bons, souvent bio mais pas forcé bon marché.
Mais la qualité était top j'insiste!
L'occasion aussi de donner de se donner des idées pour cuisiner en selectionnant ses produits via le site
Je suis donc très content de retrouver le concept près de notre futur chez nous
En espérant l'objectif des 100 (déjà) atteint!

[patrick]

Et je confirme que l'on peut choisir ses légumes,fruits,confitures,produits du terroir etc comme sur un autre site marchand
On rempli notre "panier", on règle et hop un créneau de 2h pour aller récupérer sa commande: très pratique!

[Raffaella]

+1, je suis inscrit

[Raffaella]

merci Patrick pour le feedback

[MarieetDavid]

+1