Fort d'Issy

Intéressé !

Ça se rapproche pas mal du bœuf bourguignon mais ça m'intéresse de le faire avec quelqu'un qui vient du Nord ! Donc ok pour moi, en fonction de la date bien sûr.

On lance un doodle ?

Bonne idée le doodle.
On verra en fonction des propositions de notre chef cuisinier Leen .

Et moi et moi et moi.... !!

Ma chérie est OP aussi en fonction du soir ou c'est proposé.
Et moi je veux bien gouter

Leen, pourras tu nous donner tes disponibilités ?

Je m'en régale d'avance !

Moi aussi j'y suis!

par contre, ce genre de plat, c'est au moins 3h de cuisson... non ? il faudra s'organiser

L'autocuiseur c'est la vie !

ça ok mais ça veut quand même dire qu'il faut prévoir l'atelier tôt si on veut déguster... et prévoir un apéro pendant le temps de cuisson

Ou jouer à la console pendant la cuisson!

Shinmo a écrit :Ou jouer à la console pendant la cuisson!

ou les deux

Intéressée également !!! Mes origines flamandes s'éveillent à cette idée

Pour la cuisson le la prépare la veille au soir et réchauffage le lendemain, du coup, également intéressée pour l'apprendre à la faire de façon plus courte et en un jour ^^

Un samedi ou un dimanche après-midi ce serait bien non ?

Super, tout cet enthousiasme !
Alors, quelques réponses : oui, la cuisson prends plusieurs heures, mais c'est un plat qui demande pas forcément d'être surveillé tout le temps de très proche donc console/apéro/papotage/... pose aucun souci pendant la cuisson. Par contre, je n'ai pas une cuisine méga-grande dans notre humble T2. Si un des participants peut nous proposer mieux, je suis preneuse !

Vu la durée du cuisson, je voulais proposer un samedi ou dimanche après-midi, question de ne pas être tous morts de faim à 22h une soirée en semaine.

Voilà un doodle avec mes disponibilités pour les semaines à venir, j'ai mis 15:00 car ça me semble pas mal, mais si problème, n'hésitez pas à demander de décaler
http://doodle.com/z85wb67ep25m58qk

Hélène, ma réponse à croisée la tienne !

Merci pour le doodle, pas beaucoup de disponibilités de mon côté

Ça sera sans moi cette fois ci, je ne suis pas dispo le week end.

Bon atelier

A voter! Merci, c'est top!