Hello,
La réponse écrite d'OVH a été sous forme de questions

J'ai essayé de les appeler ce matin, mais leur support était surchargé.
Mais ! Je viens de découvrir quelque chose dans les graphes :
Les pics noirs correspondent aux requêtes de 'mitigation, c'est-à-dire aux mécanismes d'attaque anti-dDos d'OVH. Et ils sont nombreux :
https://www.ovh.com/fr/anti-ddos/principe-anti-ddos.xml
Possible que lorsque on subit une erreur 503, c'est tout simplement que les serveurs d'OVH sont attaqués.
Je vais interroger OVH en ce sens, et je vous en dirai plus bien sûr
