[Commerces] Commerces et Services du Fort d'Issy

[Hélène_Ovalys]

Flollela, il y a un naturalia à corentin celton et un biocoop un peu plus près de chez nous mais bon à pied c'est pas gagné (surtout pour remonter la côte au retour ) !

[Raffaella]

ahhhh merci Missmauve ! ahhhh la côte

[Raffaella]

Je relance une vieille discussion mais qui n'a toujours pas à mon sens été tranchée : aurons nous le droit à un marché alimentaire au Fort ?
Certains avaient fait une demande à la mairie il y a quelques mois il me semble ? la réflexion a-t-elle avancée ?

Le marché alimentaire me parait en effet indispensable car ce n'est pas le marché riquiqui des Epinettes (mais qui a au moins le mérite d'exister ) qui nous satisfera !

ni les fruits et légumes de la superette souvent ils sont de piètre qualité dans ce genre de commerces ....

[Frédéric]

Hello, les habitants du quartier du Fort d'Issy vont majoritairement à Clamart faire leur marché. Il n'est pas loin et parait-il très bien. Bonus : les prix pratiqués sont bien moins élevés que sur les marchés d'Issy :

Marché de la Fourche (Quartier gare)
6, rue Pierre Baudry
Ouvert le mercredi et dimanche matin
http://www.clamart.fr/decouvrir-clamart ... s-marches/

Cela fait une petit ballade dominicale d'un quart d'heure :

Google maps : itinéraire à pied rue du Fort - marché de Clamart

Excellent pour la santé :-)

[François]

bonne remarque Fred

[Raffaella]

merci Fred

[Hélène_Ovalys]

Oui j'ai entendu de bons échos du marché de Clamart !

Tant mieux car celui de Mairie d'Issy n'est pas donné !

[Trilili]

Salut!
J'ai également de plus en plus d'échos du système "La ruche qui dit oui" qui distribue les produits locaux à des tarifs avantageux.
Pour ceux qui ne connaissent pas encore ce système alternatif : http://www.laruchequiditoui.fr/

Je trouve que c'est plutôt dans l'esprit du quartier, et je suis assez impressionné par le niveau d'organisation locale de ces ruches.
La contrainte est d'avoir un local pour la réception et la distribution des produits : la conciergerie? la loge des ovalys? en fait, n'importe quel local privé peut faire l'affaire.

[Alex]

En effet,

La possibilité d'acheter directement des produits aux producteurs, m'interesse aussi, c'est je pense ce qu'il y a de mieux....moins il y a d'intermediaires, plus c'est frais, et en plus c'est moins cher !

Je trouve meme que cela meriterait meme un sujet séparé dédié. (ouverture d'une ruche au Fort D'issy)
Qu'en dites vous ? qui veux se charger de ce sujet ?

[Arte]

Qu'en dites vous ?

Oui

qui veux se charger de ce sujet ?

je ne connais pas bien le sujet

[Frédéric]

Il y a deux AMAP à Issy, mais je n'en sais pas plus

Qu'est-ce qu'un AMAP :
http://www.reseau-amap.org/amap.php

Le réseau des AMAP Ile de France
http://www.amap-idf.org/

Je ne sais pas du tout ce qui différencie ce système des ruches

Peut-être que les AMAP de Clamart sont mieux. J'en sais rien. Le bouche à oreille n'a pas encore fait son oeuvre :)

[Trilili]

"La Ruche est un concept entre l'AMAP et MyFab" (merci Google) :
- AMAP : un contrat engage un groupe de consommateurs auprès d’un producteur, qui est donc certain d’écouler sa production
- MyFab : plusieurs consommateurs qui veulent acheter un même produit se regroupent pour acheter en gros et en direct à un fournisseur
- la Ruche : pas de contrainte type contrat si ce n'est un minimum de membres pour être créé

[Trilili]

Je veux bien lancer le sujet mais il est un peu délicat car une organisation de ce type concurrence directement une supérette ou l'établissement d'un marché au fort.
Ensuite, le responsable de la ruche, qui peut être un particulier ou une asso, concurrence également la conciergerie du fort qui s'exprime peu sur le forum pour des raisons de publicité il me semble.
Mais on peut lancer le sujet avec une présentation, les enjeux et quelques sondages, sans envisager pour le moment l'aspect commercial.
Ça vous irait?

[Hélène_Ovalys]

Je trouve le sujet intéressant en tout cas !

[Jérémy]

Bonjour à tous,

De notre côté nous serions également assez intéressés par la démarche !

Bien à vous
Jérémy

[MaryH]

Bonjour,

Très bonne idée. Nous sommes aussi intéressés par ce concept "La Ruche qui dit oui" dans le Fort.

Bonne journée.

[François]

ça à l'air intéressant...

Remi, tu peux lancer le sujet sans problème

[Alex]

Bonjour à tous,

La discussion sur la Ruche se poursuit ici.

[solaris]

bonjour
avons nous des infos sur l'éventuel marché qui devrait voir le jour place du Belvédère ?
solution 1 = un marché hebdomadaire ? comme cela se fait aux épinettes , Mairie d'Issy ou Corentin Celton
solution 2 = marché occasionnel avec opérations spéciales ?
Savez vous ce qui a été décidé (si décision il y a )

[François]

à ma connaissance pas de décision de prise...
mais 2 points :
- comme l'a souligné Fred, il y a au pire le marché de Clamart pas trop loin
- Nous avons lancé l'idée de créer une ruche pour les fruits et légumes