Bonjour à toutes et à tous !
Nous sommes ravis de vous annoncer qu'un projet d'ouverture d'un restaurant Libanais, en bas de chez vous au sein du Fort, est à l'étude.
Il s'agit d'apporter une touche de tradition Libanaise à notre quartier : plat du jour "comme à la maison", formule brunch tradition sucré /salé le week-end, les fameuses galettes au thym, mézzé, etc., à emporter ou bien sur place.
Nous sommes preneurs de vos réactions concernant ce projet, sachant qu'un dossier a été déposé auprès de la SEMADS.
Merci d'avance pour votre support,
A très bientôt.
Le Liban chez nous
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Re: Le Liban chez nous
Bonjour
je vais passer pour la gourmande du Fort mais quelle belle et bonne idée
Attention par contre parce que la communauté libanaise est très bien représentée sur le Fort et ils sont tous des fins gourmets
Je pense qu'il faut éviter tous les mezzés standardisés et surgelés qu'on trouve un peu partout , hélas .
Si votre cuisine est de qualité avec des produits frais et des plats familiaux , le succès est assuré
je vais passer pour la gourmande du Fort mais quelle belle et bonne idée
Attention par contre parce que la communauté libanaise est très bien représentée sur le Fort et ils sont tous des fins gourmets
Je pense qu'il faut éviter tous les mezzés standardisés et surgelés qu'on trouve un peu partout , hélas .
Si votre cuisine est de qualité avec des produits frais et des plats familiaux , le succès est assuré
Dernière modification par Raffaella le 11 mai 2015, modifié 1 fois.
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Re: Le Liban chez nous
Personnellement, je suis assez amateur de cuisine libanaise, et ma femme a relevé le seul défaut du quartier du Fort: l'absence d'un restaurant libanais authentique!
Donc je suis très favorable à ce projet, avec bien sûr une attention particulière aux menus traditionnels et à la fraîcheur des produits.
Donc je suis très favorable à ce projet, avec bien sûr une attention particulière aux menus traditionnels et à la fraîcheur des produits.
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Re: Le Liban chez nous
J'adoOOOre. J'espère également que l'on pourra avoir Japonais et Libanais! A suivre et surtout à très vite.
- JAB
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Re: Le Liban chez nous
Oui oui oui! Et ca serait super si en plus vous proposiez à la vente quelques produits à tarif abordable type labné, pain, olives, persil, etc.!
Si vous pouvez proposer comme la Troïka un tout petit coin boucherie, ça sera le Must!
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